【槟城美食】高渊港口叻沙Laksa
高渊港口,是位于槟城州威省的南部,也就是威南县的一个港口。
高渊港口命名为Sungai Udang,原因是在早期,这里是以盛产虾以闻名
但由于生态环境的影响,导致虾的生产量也逐渐减少了。
也因如此,渔民们都纷纷转至海上养鱼业。
别看Sungai Udang 只是个小村庄,它可是马来西亚最大的海上养殖场
其渔获不仅只是供应给本地市场,也供应到外国市场!
【高渊港口叻沙Laksa与虎咬狮】
然而,这里也隐藏了不少美食!
小篇今天就为大家介绍这个高渊港口里的【叻沙Laksa】 与【虎咬狮】!
是不是有点不解什么是【虎咬狮】呢?
这名字让人看了一头雾水,不懂这是何方怪兽,呵呵
其实,【虎咬狮】是一种饮品,是源自于霹雳州太平。
这款起源于太平的【虎咬狮】,混合着美禄和咖啡香的独特口味
是太平华人民间最为流行的饮品,其独特之处,引来了不少游客慕名而来。
然而在高渊港口,也隐藏着这独特的饮品!
叻沙Laksa
虎咬狮
小篇又帮大家找到了好吃又便宜,还可以加料的【海鲜虾饼叻沙LAKSA】 和 厚厚‘ Cham Peng’【虎咬狮 】
高渊这个港口渔村 Sungai Udang 除了有叻沙Laksa 与虎咬狮,还有超级无敌新鲜的海鲜🦑🦐🦀,
也有很多道地隐藏美食‼️
高渊港口人的最爱的叻沙
顾客可以步行到港口购买【新鲜海鲜】后拿到店里加料,
老板帮你用LAKSA 汤烹煮 ,汤头更鲜甜美味‼️
或想吃清蒸煮法也有哦(潮州蒸)
✅无论你带什么海鲜,全RM12 以下包括烹煮
鱼肉满满加上用新鲜鱼肉制作的汤头让你不自觉一口接一口‼️
然后记得加上又香又脆的虾饼🦐
虾饼吃一片绝对不够🤤
想吃叻沙汤的火锅也没问题👌🏻
老板有外卖自家的叻沙汤给人哦‼️
不要只会带海鲜去吃煮炒啦,这次就试试带去煮叻沙汤‼️
【高渊港口Sungai Udang Fish Jetty Laksa】
📍去到高渊港口前(左边店屋),会看到外头有挂着Laksa布条(头发店准对面)
https://goo.gl/maps/TrzHzjRBBkGNuZ5q8 或视频有教路
营业时间:9.30am-5.00pm(星期四休息)
联络电话:017-4094479
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